domingo, 10 de novembro de 2013

Lesões Ligamentares no Punho - Ligamento Escafo-Lunato

Um importante ligamento na biomecânica do punho e que pode ser lesado nos traumatismos do punho, principalmente em atividades esportivas, é o ligamento escafo-lunato. Este ligamento estabiliza a articulação entre estes dois ossos (escafóide e semi-lunar) e sua deficiência ocasiona uma desarmonia grande na congruência dos ossos do campo, que se não for restabelecida pode em alguns anos levar ao desgaste precoce de toda articulação do punho, ocasionando o chamado "SLAC Wrist" (Scaphoid-Lunate Advanced Collapse). Como o diagnóstico desta lesão frequentemente não é feito na lesão aguda, é comum que os sintomas de dor apareçam já na ocasião deste quadro de artrose (desgaste articular) e então as cirurgias de reconstrução do ligamento não mais são indicadas, e devem partir-se para cirurgias de salvação, com as artroplastias, artrodeses parciais e totais do punho.

O diagnóstico feito precocemente, na fase aguada da lesão ou crônica, mais ainda sem o quadro de artrose, permite que seja indicado um tratamento reparativo ou reconstrutivo do ligamento, que pode ser baseado em inúmeras técnicas, que dependerão do grau da lesão e tempo de evolução.

As lesões agudas e mais simples podem ser tratadas conservadoramente com imobilização simples e anti-inflamatórios, ou através de vídeo-cirurgia (artroscopia do punho) onde pode ser feito um desbridamento da lesão e cauterização para estimular a cicatrização ou para promover o encolhimento das fibras do ligamento, quando este se mostrar apenas distendido.

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sexta-feira, 1 de novembro de 2013

D.A.M.N.A.T.I.O.N

Damnation (D.A.M.N.A.T.I.O.N/Condenação), é uma rotina de treinos Calistênicos (Calisthenics) ABS (Abdominais) desenvolvida pela U3Training. A série Damnation terá seu início hoje (01/11/2013), se encerrando no último dia do mês de novembro (30/11/2013). O trainer Marcos Enício fará o teste Damnation e contará todos os pontos positivos e negativos da rotina ao término da mesma.

Os resultados será divulgado no Blog/Facebook, juntamente com a rotina.

O proposito de Damnation, é oferecer aos trainers (Treinadores) um treino extremo abdominal, desenvolvendo uma alta definição para seus praticantes.

A série funcionará da seguinte maneira:
- Rotina diferente a cada dia da semana (seg-sáb)
- Domingo descanso total do corpo
- Voltando segunda-feira a rotina volta a repetir a sessão de (seg-sáb), e assim por diante.
- Todas as séries terão um intervalo de descanso entre uma série e outra.

Damnation fará você soar e sentir muita dor. Você pensará que seu corpo está se desintegrando, resultado de que seu corpo está trabalhando duro e se reconstruindo para melhor! Você está preparado?

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quarta-feira, 30 de outubro de 2013

Dia de treino: Maique

Maique Zen é um dos primeiros integrantes do grupo U3Training! Conhecido por sua força e pelo seu grande tempo de treino, Maique compartilhou com todos uma de suas sessões favoritas para a construção de seus músculos.















Vamos dar uma olhadinha?

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Cinco dicas para a musculação dar certo

©  Andres Rodriguez - Folia.com
Malhar se tornou um vício, uma verdadeira paixão, para a maioria dos brasileiros. Até mesmo aqueles que sempre criticaram a prática, acabaram se rendendo aos seus benefícios. Contudo, muitas pessoas reclamam que os resultados demoram a aparecer, que o corpo fica muito dolorido, que a meta nunca é alcançada de maneira satisfatória, dentre outras ressalvas. Será que o problema está nos exercícios ou na maneira como você os está praticando? Preparamos 5 dicas que vão fazer a sua musculação dar certo!

1 - Alongue-se
Por mais que pareça balela, quando você alonga os músculos antes de trabalhá-los, os resultados são mais satisfatórios. Sem contar que o alongamento prepara a sua respiração para que você aguente os exercícios por mais tempo.

2 - Diversifique os exercícios
A maioria das pessoas, principalmente as mulheres, reclama da mesmice da musculação. Porém, quando você faz séries variadas junto ao professor e diversifica os exercícios e os músculos trabalhados, a malhação não cai na rotina e um dia acaba sendo diferente do outro.

4 - Não tenha medo de pegar peso
Para quem quer definir o corpo, o peso é fundamental. Por isso, a importância do acompanhamento profissional. Pelo menos, de dois em dois meses, converse com o seu professor e peça para ele testar novos pesos com você, em cada um dos aparelhos que fazem parte de sua série.

5 - Converse sem se esquecer dos exercícios
Interagir com outras pessoas da academia deve fazer parte de sua rotina de exercícios. Não tem problema se isso vai te atrasar em 5 ou 10 minutinhos. O importante é você transformar a musculação em um momento de lazer.

Fonte: Sua Dieta
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segunda-feira, 28 de outubro de 2013

Cuidado com o açúcar, ele causa rugas

Se você faz parte daquele grupo de pessoas que não consegue resistir a um doce, saiba que além de engordar e aumentar as celulites, o açúcar também pode causar rugas. Tudo bem que essa é uma notícia que ninguém gostaria de escutar, mas, que tal fazer desse mais um motivo para se livrar de vez dessa tentação?

Foto: Rex Features | Atualmente, depois dos radicais livres,
do estresse oxidativo e dos raios UV, um novo alvo contra o
envelhecimento é a glicação (processo de ligação entre a
molécula de glicose maléfica com uma proteína saudável).
Segundo a médica dermatologista Dra, Marcella Delcourt, "a pele e a aparência externa refletem com precisão aquilo que nos acontece internamente".

Por isso, é tão importante que você cuide da alimentação, tanto para ficar ainda mais bonita, quanto para manter a sua saúde em dia. Atualmente, depois dos radicais livres, do estresse oxidativo e dos raios UV, o novo alvo contra o envelhecimento é a glicação (processo de ligação entre uma molécula de glicose maléfica com uma proteína saudável).

"A glicose ocorre quando uma molécula de açúcar em excesso, seja pelo aumento da ingestão ou pela lentidão do metabolismo da glicose, se adere a uma molécula de proteína (colágeno, elastina, dentre outras) formando os AGEs, que são um complexo açúcar-proteína rígido que altera a estrutura dessas proteínas, impedindo a eficácia no desempenho de seus papéis mais importantes e, na pele, leva ao aparecimento das rugas", explica a médica.

Os AGEs ainda são verdadeiras fábricas de radicais livres. Eles se acumulam lentamente ao longo do tempo, piorando seus efeitos prejudiciais no organismo e deixando a pele com um aspecto opaco e envelhecido. Para combatê-los e evitá-los, existe uma fórmula tríplice: dieta, suplementos e produtos tópicos. "Nos laboratórios farmacêuticos está ocorrendo uma revolução para descobrir "limpadores" de AGEs e produtos que impeçam sua formação", revela a Dra. Marcella Delcourt.

Ainda, segundo ela: "No mercado já existem alguns produtos eficazes à base de carnosina, ácido alfalipóico, extrato de mirtilo e laranja associados ao proxylane, peptídeos associados a vitamina E, silício, FN3RK (enzima capaz de reverter as fibras de colágenos alteradas), ativo vegetal derivado de uma árvore originária da Indonésia e até de uma fruta vietnamita. Algumas substâncias, como o ácido alfalipóico, o silício e proxylane já são encontrados em produtos ou disponíveis para manipulação no Brasil".

Quer mais um motivo para não comer açúcar? Ele causa rugas!

Fonte: Sua Dieta
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sábado, 26 de outubro de 2013

Pliometria: Introdução

O termo pliometria refere-se a exercícios específicos que envolvam o ciclo alongamento-encurtamento (CAE), isto é, um rápido alongamento da musculatura seguido de uma rápida ação concêntrica. Durante o CAE é acumulada energia-elástica na musculatura utilizada durante a fase concêntrica do movimento (1).

Um simples teste de salto pode mostrar a importância do CAE no aumento do desempenho. Primeiro, com as mãos na cintura, agache até uma posição de aproximadamente 90º da articulação do joelho. Segure nesta posição durante 3 segundos e então o máximo que puder ("squat jump"). Depois execute o salto de forma livre, flexionando e estendendo o quadril dinamicamente, com as mãos na cintura ("counter-movimento jump"). Pesquisas apontam que 20-30% da diferença de altura entre os dois saltos se deve a energia-elástica acumulada durante o CAE (2). Sendo assim atletas que participam de modalidades que dependam da execução de força-rápida como basquete, vôlei, tênis, atletismo podem se beneficiar da pliometria.

A pliometria pode ser executada tanto nos membros superiores quanto inferiores. Tradicionalmente a pliometria tem sido associada aos saltos em profundidade (SP), porém todos os tipos de saltos e lançamentos (desde que executados em velocidade) ativam o CAE, podendo ser utilizados como forma de treino do mesmo.

Os exercícios pliométricos podem ser divididos em: saltos no lugar, saltos em progressão, saltos em profundidade e exercícios para os membros superiores. A intensidade pode ser modificada através de altura do salto, tipo de salto e altura de queda (no SP). Dentro destas quatro categorias existe uma variedade de exercícios que podem ser utilizados com os atletas. É importante frisar que a pliometria não deve ser usada para se "entrar em forma", fazendo-se necessário uma fase adaptativa de força antes de adicioná-la ao programa de treinamento, principalmente para a realização de movimentos mais avançados como os SP.

Para obter sucesso com a pliometria no programa de treinamento é necessário fazer algumas considerações. Primeiro, a escolha dos exercícios deve refletir as demandas específicas da modalidade esportiva (princípio da especifidade). Segundo, a técnica de execução é extremamente importante, devendo o atleta aprender o padrão correto do movimento antes de treiná-lo.

Um típico ciclo de pliometria pode variar de oito a dez semanas, realizando duas sessões semanais. A integração do treino pliométrico com o treino de força é fundamental, por exemplo, executar a plimetria antes do treino de força evitando assim o estado de fadiga.

Referências:
(1) Fundamentos do treinamento de força muscular. Artmed.(2000)
(2) European J. App. Physiol. 56:138-143 (1887)
(3) Treinamento Esportivo - http://www.treinamentoesportivo.com/
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sexta-feira, 25 de outubro de 2013

Corrida: Exercício não prejudica articulações

Caiu por terra o mito de que a corrida pode ser prejudicial às articulações. Se você é uma daquelas pessoas que usava esta desculpa para não tentar este tipo de atividade, pode ir tratando de arrumar outra, pois exercícios como este não causam a osteoartrite, segundo a publicação Journal of Anatomy.

© Martinan ? Fotolia.com
O problema causado pela degeneração da cartilagem articular, na verdade, pode ser controlado através do exercício físico.

Além disso, correr traz milhares de benefícios, já que ajuda na perda de peso e, com isso, evita a obesidade, que por vir a sacrificar as juntas e articulações de todo o corpo.

Quem sofre deste mal não pode fazer atividades de impacto quando está na crise, mas deve fazer atividades mais leves até poder voltar a correr, diz o fisioterapeuta Fabio Fajardo.
"A pessoa que tem osteoartrite não pode correr enquanto estiver sentido dor. Ela precisa fazer, primeiro, uma preparação física para fortalecer a musculatura, para depois poder praticar a corrida. O ideal é começar com a caminhada." Explica.

O especialista esclarece ainda que correr não causa a doença: "A corrida não é a causadora da osteoartrite. Na verdade, todo mundo, ao envelhecer, vai sofrer com o desgaste das articulações. Contudo, não é a pratica desta atividade que vai determinar quem vai ter e quem não vai ter problemas como este. Isso no caso dos praticantes amadores. Os atletas de alto impacto é que, por terem um desgaste maior, estão mais propensos a este mal".

Fonte: Sua Dieta
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quinta-feira, 24 de outubro de 2013

Como evitar a cãibra após a atividade física

Muito comuns durante e depois de atividades físicas, as cãibras têm o pode de tirar qualquer pessoa do sério. Essas contrações involuntárias dolorosas que duram apenas alguns minutos atingem, principalmente, os músculos das pernas e dos pés. Esta contração está, muitas vezes, associadas à fadiga muscular, desidratação, consumo inadequado de carboidratos e a ausência do alongamento.

Para evitar o aparecimento desagradável das cãibras, é preciso seguir algumas orientações simples e práticas. São elas:

Alongamento: um músculo aquecido e alongado possui um risco bem menor de sofrer contrações involuntárias;

Malhe sem exageros: o excesso de atividade física pode causar a contração involuntária e violenta das cãibras. Pratique exercícios com a ajuda de um profissional.

© T.Tulic - Fotolia.com
Hidratação: beba água antes, durante e depois da atividade física. A desidratação é comum durante a malhação. Dependendo do tipo de exercício, a perda de água pode ser grande e pode causar desequilíbrio nos fluidos corporais. Esse desequilíbrio pode gerar cãibra;

Alimentação equilibrada: inclua no cardápio alimentos ricos em cálcio (semente de gergelim e queijo branco), magnésio (castanhas e vegetais folhosos verde-escuros) e potássio (banana, banana-passa, água de coco e arroz integral).

Quando a cãibra dá o ar da graça, não entre em pânico! Segundo especialistas, o mais recomendável é massagear suavemente o músculo atingido. Não tente alongar o corpo e o músculo afetado. Essa atitude pode gerar lesões graves.

Fonte: Sua Dieta
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quarta-feira, 23 de outubro de 2013

O poder medicinal do abacaxi

Foto: AFP / Getty Images
Uma das frutas mais tradicionais na mesa dos brasileiros é capaz de fazer verdadeiros milagres quando se trata da nossa saúde. O abacaxi é uma daquelas opções baratas e versáteis que pode e deve marcar presença na nossa lista de compras semanal. Além de ajudar no emagrecimento, o abacaxi é um aliado para reduzir o colesterol, evitar gripes e resfriados e, ainda, atua como antioxidante.

O poder medicinal do abacaxi

Reduz o colesterol – Possui fibras solúveis que atuam diretamente no sangue, evitando a aglomeração de gordura no organismo. 
Receita – No liquidificador, bata 4oo ml de água, 1 xícara de chá de acerola, 2 rodelas de abacaxi e suco de 1 limão. Coe e tome 1 copo 2 vezes ao dia.

© Africa Studio ? Fotolia.com 
Evita gripes e resfriados – O abacaxi é rico em vitamina C, que reforça a defesa do organismo imunizando-o contra diversas doenças, como a gripe e o resfriado.
Receita – No liquidificador, bata 2 rodelas de abacaxi, 2 folhas de hortelã e ½ litro de água. Tome 1 copo, 2 vezes ao dia, após as refeições.

Antioxidante – A vitamina A, presente em grande quantidade na fruta, age como antioxidante, prevenindo o envelhecimento precoce e até alguns tipos de câncer.
Receita – No liquidificador, bata 2 rodelas de abacaxi, 1 folha de couve lavada, ½ maça sem casca e sem semente e 200 ml de água. Coe e tome a qualquer hora do dia.

Fonte: Sua Dieta
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sábado, 12 de outubro de 2013

Marcos Enício - Showreel 2013

Olá galera, venho a vocês para apresentar o vídeo Showreel 2013 do atleta Marcos Enício. Nesse vídeo vocês vão ver cenas filmadas durante os meses de Janeiro-Setembro de 2013.

Obrigado pelo suporte!
Facebook | Marcos Enício: facebook.com/MarcosEnicioTV



sábado, 2 de fevereiro de 2013

Dieta rica em proteína ajuda a ganhar músculos e emagrecer mais rápido, mas exige cautela


Já é de domínio público que para conquistar um corpo mais firme e forte à receita é priorizar carnes, ovos, leite e derivados, entre outros alimentos ricos em proteína e com baixo teor de gordura. Isso porque o macronutriente repara as fissuras causadas nos músculos com o levantamento de peso na ginástica.  “Mas não adianta seguir a dieta sem fazer musculação. É preciso combinar os dois para ter resultados significativos a partir de 20 dias”, diz a nutricionista Fernanda Machado Soares, do Rio de Janeiro.

Outra fama do regime hiperproteico é a de colaborar para a rápida perda de peso e redução de medidas, com resultados visíveis já na primeira semana. Não é à toa, já que com o incremento da proteína e, consequentemente, a escassez do carboidrato, o corpo passa a usar a gordura como fonte de energia, o que leva à diminuição do tecido adiposo. “Além disso, a proteína sacia mais depressa e por mais tempo, exige o dobro de calorias para ser digerida em comparação ao carboidrato e não retém tanta água como ele, o que ajuda a reduzir medidas”, completa o endocrinologista Tércio Rocha, do Rio de Janeiro.

Para tirar a prova, pesquisadores dinamarqueses submeteram 65 voluntários a dietas com diferentes porções de proteína. Os que comeram maior quantidade de macronutriente emagreceram mais e perderam o dobro de gordura localizada na barriga. Uma das hipóteses é que a alimentação hiperproteica ajuda a controlar os níveis de cortisol, mais conhecido como hormônio do stress, que faz a adiposidade se acumular na região abdominal. Outro estudo feito na Universidade Estadual do Arizona, nos Estados Unidos, constatou que as pessoas que caprichavam na proteína queimavam o dobro de calorias horas depois das refeições do que os que davam preferência ao carboidrato.

É preciso tomar alguns cuidados

Para quem quer adotar o regime, a nutricionista Fernanda sugere que, durante a semana, 33% das calorias consumidas no dia venham das proteínas e, no sábado e domingo, 19% - na prática, em uma dieta de mais ou menos 1,5 mil calorias diárias, 495 delas devem ser proteína, o que equivale a um pote de iogurte desnatado, uma lata de atum light, um hambúrguer de peru e duas fatias de rosbife.

O que comer

Estes são alguns dos alimentos permitidos na dieta hiperproteica:
- Aves, especialmente peito de frango e asa sem pele, que têm menos gordura – Carnes suína e bovina de corte magro, como lombo, pernil, lagarto e patinho – Frios magros como blanquet de peru – Leite e derivados com baixo teor de gordura, como leite desnatado, ricota e cottage – Frutos do mar – Legumes com baixo índice glicêmico, entre eles abobrinha, berinjela, brócolis, chuchu, pepino, nabo e quiabo – Ovo, especialmente a clara – Peixes, inclusive enlatados, como atuma e sardinha, de preferência tirando o óleo usado na conserva – Verduras em geral.

As proteínas devem estar presentes em todas as refeições, sendo que os itens mais leves, como cream cheese, peixe e peito de peru, devem ser reservados para o jantar, quando a digestão é mais lenta. “Dessa forma, a pessoa não enjoa nem fura a dieta, além de manter o prazer à mesa sem perder os benefícios conquistados no corpo”, justifica a especialista.

Esse plano, segundo o médico Tércio Rocha, traz resultados mais rápidos para quem tem uma alimentação farta em carboidrato, ou seja, mais de 60% do que consome é em forma de pães, massas e derivados da farinha. “É importante deixar claro que a dieta da proteína também elimina muita água, por isso não se engane achando que os quilos perdidos foram apenas de gordura”, esclarece ele.

“Vale lembrar que a dieta hiperproteica deve ser seguida por, no máximo, um mês, para não ter efeitos colaterais, como cansaço, mau hálito, urina escura e com forte odor, e posteriormente, formação de cálculos renais e aumento do colesterol”, alerta Fernanda, que contraindica o programa para hipertensos, cardiopatas, diabéticos e pessoas com problemas circulatórios ou renais.


Shâmia Salem - Colaboração para o UOL
Fonte: http://estilo.uol.com.br/ultnot/2009/10/28/ult3617u7523.jhtm
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quarta-feira, 23 de janeiro de 2013

Yes, coma banana


Fonte de diversos nutrientes, ela sacia, combate o estresse e ajuda na malhação.

Não bastassem todos os benefícios que a banana oferece – rica em fibras, ferro, potássio e proteínas, e em triptofano, substância que auxilia no bom humor e no controle da compulsão por doces –, a fruta ainda é superprática de ser consumida. Não precisa lavar, cortar, descascar com faca, e é fácil de carregar para qualquer lugar – levar para a academia ou para o trabalho, por exemplo. Aqui reunimos seis tipos para você escolher a que mais combina com seu paladar e turbinar a saúde.

Banana prata
Ela tem a polpa menos doce que a da banana-nanica e uma textura mais consistente, por isso também é indicada para fritar, pois não se desintegra com o calor. Sua durabilidade é maior se comparada aos outros tipos, e é uma boa opção para os lanches entre as refeições.
1 unidade = 89 calorias, 22,8g de carboidratos, 1,3g de proteínas, 0,3g de gorduras, 370,0mg de potássio.

Banana da terra
Típica da Região Norte do país, ela tem a textura mais firme, por isso geralmente é consumida frita, já que não desmancha com o calor, ou mesmo usada como acompanhamento de pratos salgados, como na farofa. Depois de cozida, o sabor é mais adocicado.
1 unidade = 105 calorias, 26,6g de carboidratos, 2,2g de proteínas, 0,2g de gorduras, 376mg de potássio.

Banana maçã
Este tipo está relacionado ao fator de diminuição do trânsito intestinal, ou seja, não é recomendado para pessoas com problemas de intestino preso. Isso porque ela é rica em amido, que ajuda a dificultar a ida ao banheiro.
1 unidade = 114 calorias, 26,4g de carboidratos, 1,4g de proteínas, 0,3g de gorduras, 123,7mg de potássio.

Banana nanica
Ao contrário do nome, de pequeno este tipo não tem nada – a fruta é uma das maiores em tamanho, comprida e arcada. Tem polpa bem doce, aroma acentuada e textura macia – por isso é mais sensível, o que leva a amadurecer mais rápido.
1 unidade = 95 calorias, 22g de carboidratos, 1,3g de proteínas, 0,2g de gorduras, 333,4mg de potássio.

Banana ouro
De cor amarelada, tem o gosto mais adocicado, com textura consistente, e é a menor de todas as bananas, o que justifica seu formato cilíndrico.
1 unidade = 195 calorias, 36,8g de carboidratos, 2,4g de proteínas, 0,2g de gorduras, 143,9mg de potássio.

Banana para...









...quem malha
A fruta é um alimento rico em carboidratos, que fornecem energia aos organismo, e contém potássio, mineral importante para o bom funcionamento dos músculos. “Na banana, a vitamina B6 é encontrada em boa quantidade e está ligada ao gasto energético, auxiliando a manutenção da velocidade do metabolismo evitando a perda de massa muscular”, diz a nutricionista Érica de Souza, do hospital Albert Einstein.









...quem tem problemas cardíacos
Por ser rica em potássio – mineral que participa da contração muscular – a fruta contribui para o bom funcionamento do coração e para o fluxo sanguíneo, prevenindo doenças cardiovasculares. Segundo Heloisa Guarita, nutricionista da RG Nutri, o alimento ainda pode ajudar no controle da hipertensão arterial repondo o potássio perdido na urina devido ao uso de diuréticos.









...quem deseja parar de fumar
Parece milagre, mas a fruta pode contribuir para acabar com o vício. A banana contém as vitaminas B6 e B12, que ajudam a eliminar os efeitos da nicotina no organismo, reduzindo a ansiedade – que indiretamente ajuda a diminuir o vício – e promovendo a sensação de bem-estar. Você mais calmo e tranquilo não vão precisar de uma válvula de escape (o cigarro) para compensar a tensão.









...quem está de dieta
Por ser rica em fibras, a inclusão da banana na dieta ajuda a mantê-lo saciado por mais tempo. Além disso, é uma fruta de baixo índice glicêmico, que não apresenta quantidade exagerada de calorias e contém vitamina B6, substância indiretamente ligada ao controle de apetite – ela estimula a síntese de serotonina, o neurotransmissor responsável pelo bem-estar e redução da ansiedade.









...quem vive sob estresse
“A banana contém triptofano, um nutriente envolvido na produção da serotonina, substância responsável pelo bom humor e por melhorar a atividade cerebral, e o sono”, explica a nutricionista Érica de Souza, do hospital Albert Einstein (leia mais na pág. 107). Comer qualquer tipo dessa fruta entre as refeições ainda ajuda a manter os níveis elevados de açúcar no sangue, combatendo o cansaço.
A banana contém triptofano, nutriente envolvido na produção de serotonina, substância que ajuda a melhorar a atividade cerebral, o sono e o bom humor.

Se ligue nessa!
Apesar dos diversos benefícios, a banana pode colocá-lo em situações embaraçosas – algumas pessoas manifestam sintomas de indigestão ou produzem gases ao consumir a fruta. Se for o seu caso, a nutricionista Lenycia Neri, da Nutri4Life Consultoria em Nutrição, em São Paulo, aconselha a consumir o alimento mais maduro, quanto as fibras causam menos efeitos gastrointestinal.

O lanche da seleção de vôlei!
Os jogadores da Seleção Brasileira de Vôlei Masculina consomem diariamente boa quantidade da fruta para encarar os treinos. “Não só a banana, mas frutas em geral, verduras e legumes são carboidratos ricos em vitaminas, minerais e fibras, que são excelentes fornecedores de energia e reguladores do metabolismo, principalmente para atletas de alto rendimento. Os alimentos ricos em potássio como a banana auxiliam a evitar o surgimento de cãibras”, explica José Inácio Salles, preparador físico da Seleção. Sabendo que a fruta ajuda a recuperar o gasto energético perdido durante os treinos, o jogador Dante Amaral consome de quatro a cinco bananas por dia, não só quando está treinando, mas também quando está em casa. “É um hábito que foi adquirido sem nenhum esforço, já que sempre gostei da fruta, mesmo antes de ser um atleta. Mas, claro, depois disso passei a consumir ainda mais por conta da atividade”, diz o ponteiro, de 31 anos, da Seleção. Segundo José Inácio, a quantidade de bananas ingeridas por dia está vinculada à necessidade individual dos jogadores. “Alimentos ricos em carboidratos possuem a função de ampliar o estoque de glicogênio muscular e repor as reservas gastas durante treinos e jogos”, explica.

Sobremesa rápida
Banana assada com canela, se você estiver com vontade de doces, mas controlando a dieta, insira no cardápio uma banana assada com canela. É fácil, rápido e prático de fazer: corte a fruta ao meio no sentido do comprimento. Coloque em um prato, salpique canela em pó e leve ao micro-ondas por um minuto. Consuma quente.
A casca da banana é rica em fibras, que garantem o bom funcionamento do intestino e reduzem os níveis de colesterol do organismo.

Vitamina pré e pós-treino
Quando a banana começar a amadurecer demais, corte, coloque em um recipiente e congele. Antes de malhar, retire di freezer e bata no liquidificador com um copo de leite. Ela estará escura pela ação enzimática, mas os nutrientes são preservados. A vitamina vai dar mais energia para treinar, e a ingestão de proteína (vinda do leite) pré-treino já vai disponibilizando os aminoácidos para recuperação muscular. “Algumas pessoas podem se sentir pesadas com esse shake antes de malhar. Nesse caso, também vale beber depois do exercício, já que o carboidrato e o leite, respectivamente, ajudam a recuperar o glicogênio muscular e favorecem o ganho de massa magra”, explica Lenycia Neri, nutricionista da Nutri4Life Consultoria, em São Paulo.

Pão doce de casca de banana
A casca da banana tem propriedades benéficas à saúde, como a fibra, que, além de proporcionar um bom funcionamento do intestino, ajuda a reduzir os níveis de colesterol do organismo.

Ingredientes
6 bananas com casca
1 xícara (chá) de água
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá)
30g de fermento fresco
¹/2 xícara (chá) de óleo
1 ovo
¹/2 pitada de sal
¹/2 kg de farinha de trigo

Modo de preparo
Bata as cascas de banana e a água no liquidificador. Acrescente o leite, o óleo, o ovo e o fermento, e bata mais um pouco. Junte a farinha, o sal e o açúcar em uma vasilha e misture com a massa batida no liquidificador. Por último, acrescente à massa as bananas cortadas em rodelas. Em seguida, junte a forma com manteiga e farinha e despeje a massa. Deixe a massa descansando, fora do forno (que já deve estar preaquecido em temperatura média) para crescer, até dobrar de volume.

Purê de banana
É uma excelente escolha de acompanhamento para qualquer refeição. Cai bem, principalmente, com pratos à base de frutos do mar e peixes. O leve sabor adocicado surpreende e traz um toque exótico à culinária, uma opção diferente ao purê tradicional.

Ingredientes
3 bananas nanicas
2 bananas prata
1 Suco de limão
¹/2 colher de (sopa) de manteiga sem sal
1 colher (sopa) de cebola picada
1 colher (chá) de gengibre fresco picado bem fino
¹/4 de xícara (chá) de água

Modo de preparo
Corte as bananas em rodelas e reserve em uma tigela com o suco de limão.
Enquanto isso, coloque a manteiga em uma panela e leve ao fogo baixo. Quando começar a derreter, acrescente a cebola e o gengibre. Refogue por dois minutos ou até que os ingredientes estejam dourados e soltando água.
Acrescente as bananas e a água. Tampe e deixe cozinhar por cinco minutos. Depois, desligue o fogo, deixe esfriar um pouco, bata tudo no liquidificador e estará pronto para servir.


Matéria publicada na Revista Men’s Health de abril de 2012.
Agradecimentos, Levels – Diene Silva.
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terça-feira, 22 de janeiro de 2013

U3Training

U3Training é grupo de de atletas que realizam treinos calistênicos. Uma maneira divertida e eficiente de obter ótimos resultados para o seu corpo. Inspirar e motivar, é o nosso objetivo.
"Durante o dia... Todos os dias."


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sábado, 19 de janeiro de 2013

Como aumentar a disposição e energia no dia a dia?


Seu raciocínio, sua memória, sua capacidade intelectual e física dependem de uma mente e corpo bem nutridos. Vamos aprender como melhorar sua alimentação usando algumas estratégias que focam em melhorar sua energia e disposição:

1 – Cuide do seu lado físico: Atividades regulares revitalizam seu corpo e mente em questão de minutos (oxigenação), benefício: alimento para as células vermelhas do sangue com mais hemoglobinas e maior transporte de oxigênio. Os exercícios também ajudam no combate ao estresse, ansiedade e melhora da autoestima;

2 – Alimente-se de 3/3 horas: Comer frequentemente evita a hipoglicemia, depósitos de gordura, sonolência, preguiça, cansaço, etc. Tudo pelo fato de acelerar seu metabolismo!

3 – Evite açúcar refinado e doce: Eles proporcionam energia imediata, mas logo a sensação de energia é substituída pelo cansaço e desejo por mais doces (a glicemia sobre e depois cai rapidamente). Proteja-se disso consumindo carboidratos complexos e integrais para energia mais permanente;

4 – Livre-se do excesso de peso e gordura abdominal: Eles causam preguiça, cansaço e fadiga. Menos peso = mais energia e disposição;

5 – Tome um bom café da manhã diariamente: Mesmo que não esteja com fome ao acordar, seu corpo precisa repor os nutrientes que foram consumidos durante o sono. Observação: ao comer logo que acorda, você dá um estímulo matinal ao metabolismo;

6 – Faça uma refeição leve e energética no almoço: Se você é vítima da “depressão pós-prandial” (cansaço e sono após o almoço, resultado de uma refeição rica em proteínas, gorduras e doces), está na hora de mudar a composição do que ingere. Faça uma refeição de salada com carne magra e pão integral, sopa de vegetais com frango, salada com grelhado e sucos naturais;

7 – Evite o excesso de café com açúcar: Além de viciar, essa mistura faz engordar e assim os doces, te dá energia na hora e logo após você se sente acabado e volta a ficar com vontade de tomar mais café adoçado;

8 – Dicas de alimentos: Chá verde, banana com aveia e mel, pimenta, sucos naturais, frutas, massas integrais, frutas secas, etc.;

9 – Receita de drink energético: 2 colheres de sopa de mel + 1 copo de frutas + pedaços de frutas secas + pedacinhos de castanhas. O ferro do mel e das castanhas associa-se rapidamente à vitamina C das frutas, nutrindo rapidamente as células.

10 – Motivação: Os que dizem “você não pode” e “você não vai conseguir”, são provavelmente pessoas que tem medo de que “você consiga”!  Marcos Enício

REFERÊNCIAS:

LEVELS.
KLEINER, Susan M.; GREENWOOD-ROBINSON, Maggie. Nutrição para o treinamento de força. São Paulo. Editora Manole, 2002.
BIESEK, Simone; GUERRA, Isabela, ALVES, Letícia Azen. Estratégias de nutrição e suplementação no esporte. Editora Manole, 2005.
MAUGHAN, Ronald J.; BURKE, Louise M. Nutrição esportiva. Editora Artmed, 2004.

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sexta-feira, 18 de janeiro de 2013

Pliometria 2.0


Atualmente o treino de força tem sido utilizado durante a fase de preparação especial em praticamente todos os esportes. A utilização dos exercícios resistidos surge, em parte da necessidade de prevenir lesões decorrentes do treinamento ou competição, mas indubitavelmente sua maior aplicação está na necessidade de aprimoramento das capacidades musculares tais como: hipertrofia, força, velocidade, potência, etc. A pliometria é considerada o método mais eficiente para desenvolver e aprimorar determinadas valências físicas, tais como: força, potência e velocidade. Método ao qual já é muito propagado mundialmente e faz parte do programa de treinamento de diversas modalidades esportivas, não só de esportes que utilizam saltos e arrancados (voleibol, basquete, atletismo, futebol, lutas), mas também de desportos cíclicos como ciclismo ou remo.

O idealizador desse método foi o Professor Doutor Yury Verkhoshanski, uma das maiores autoridades mundiais em treinamento desportivo. Chamado por ele de método de choque, a pliometria surgiu no final dos anos 50 e rapidamente começou a ser difundida por todo mundo, uma vez que ótimos resultados haviam sido obtidos por Verkhoshanski, que na ocasião era o principal treinador de Moscou e da sociedade estudantil de atletismo russa.
De acordo com Verkhoshanski, o método de choque (pliometria) é destinado ao desenvolvimento da força rápida e da capacidade reativa do aparelho neuromuscular (VERKHOSHANSKI, 1998). O treinamento consiste em aprimorar a capacidade de realizar a reversão da fase excêntrica para a fase concêntrica o mais rápido possível, possibilitando que os músculos aproveitem o potencial de tensão elástica da fase excêntrica e a somem à energia cinética da ação concêntrica, resultando em um aumento da capacidade de gerar força total. Em outras palavras, esse trabalho é caracterizado pelo estiramento rápido dos músculos colocados previamente em tensão, que desenvolvem um esforço potente e explosivo nesse momento. Existem várias formas de treinamento pliométrico, e o simples fato de saltar barreiras ou mesmo pular cordas pode ser considerado como pliometria. Entretanto os métodos mais conhecidos e eficientes são os saltos profundos e saltos com barra. O salto profundo consiste em cair de um banco ou plinto e saltar imediatamente, pode ser utilizado com o peso do próprio corpo e variando a altura do plinto, ou também com coletes para aumentar a carga. Salto com barra consiste em realizar saltos rápidos e consecutivos com uma barra nas costas.

Diversos estudos tem demonstrado a eficiência da pliometria no desempenho dos saltos (MATUVULIJ et al, 2001; MCLAUGHLIN, 2001; NEWTON et al, 1999), com aumentos significativos na capacidade de salto em altura de até 10,2cm em indivíduos não treinados (FLECK & KRAEMER, 1999). Outros benefícios também podem ser obtidos com a implementação desse método de treinamento. MASAMOTO e colaboradores, em 2003, fizeram um estudo onde comprovaram que a realização de saltos profundos antes do teste de 1RM aumentava significativamente o desempenho do agachamento em indivíduos treinados, demonstrando que a pliometria ajuda em esportes como halterofilismo. Outro efeito positivo da pliometria pode ser relacionado ao retardo do início da fadiga muscular da corrida em corredores de longa distância (TURNER et al, 2003).

Treinos pliométricos também podem ser utilizados na prevenção de lesões. Um estudo realizado em 1996 demonstrou efeitos significativos na estabilização dos joelhos e prevenção de lesões em atletas do sexo feminino. Segundo os autores um programa de treinamento pliométrico diminui o pico de impacto no momento de aterrissagem em até 22%, graças ao aprimoramento e controle neuromuscular decorrentes dos treinos de saltos (HEWETT et al, 1996). Outro estudo demonstrou que o ligamento cruzado anterior pode ser melhor “protegido” por atletas de futebol que realizam treinos pliométricos. A explicação disso deve-se ao fato da pliometria desenvolver a velocidade de resposta do aparelho neuromuscular, possibilitando assim que os atletas realizam manobras rápidas e inesperadas com menor grau de risco (DIALLO et al, 2001). O treino pliométrico realizado por um longo período de tempo também ajuda no aumento da massa óssea (WITZKE et al, 2000) prevenindo assim a osteoporose.

A pliometria é uma arma poderosa para desenvolver a potência muscular e pode ser engajada em qualquer modalidade que necessite de velocidade, força, explosão, saltos etc.
Porém é importante salientar que existe o risco de lesões, e geralmente elas ocorrem pela falta de preparação muscular do desportista, volume de treinamento exagerado e uso de alturas de plintos incorretas ou mesmo pavimento e área de aterrissagem imprópria.  Um estudo aprofundado do tema é necessário para poder prescrever de forma segura e eficiente um treinamento pliométrico.

Referências bibliográficas
GEASE – Grupo de Estudos Avançados em Saúde e Exercícios.
FLECK, SJ, KRAEMER WJ. Fundamentos de treinamento de força muscular. Artmed 2º edição, 1999.
HEWETT TE, STROUPE AL, NANCE TA, NOYES FR. Plyometric training in female athletes. Decreased impact forces and increased hamstring torques. Am J Sports Med. 1996 Nov-Dec; 24(6): 165-73.
MCLAUGHLIN EJ.A comparison between two training programs and their effects of fatigue rates in women. J Strength Cond Res. 2001 Feb; 15(1): 25-9.
MATAVULJ D, KUKOLJ M, UGARKOVIC D, TIHANYI J, JARIC S. Effects of plyometric training on jumping performance in junior basketball players. J Sports Med Phys Fitness. 2001 Jun;41(2): 159-64.
VERKHOSHANSKI, Y.V. Força: Treinamento da potência muscular/método de choque. CID 1998, 2º edição.
TURNER AM, OWINGS M, SCHWANE JA. Improvement in running economy after 6 weeks of plyometric training. J Strength Conf Res. 2003 Feb;17(1): 60-7.
LLOYD DG. Rationale for training programs to reduce anterior cruciate ligament injuries in Australian football. J Orthop Sports Phys Ther. 2001 Nov;31(11): 645-54; discussion 661.
WITZKE KA, SNOW CM. Effects of plyometric jump training on bone mass in adolescent girls. Med Sci Sports Exerc. 2000 Jun;32(6): 1051-7.
NEWTON RU, KRAEMER WJ, HAKKINEN K. Effects of ballistic training on preseason preparation of elite volleyball players. Med Sci Sports Exerc. 1999 Feb;31(2): 323-30.
MASAMOTO N, LARSON R, GATES T, FAIGENBAUM A. Acute effects of plyometric exercise on maximum squats performance in male athletes. J Strength Cond Res. 2003 Feb;17(1): 68-71.

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quarta-feira, 16 de janeiro de 2013

Pliometria


Pliometria é uma forma de exercício que busca a máxima utilização dos músculos em movimentos rápidos e de explosão. Seu conceito baseia-se na exploração do músculo em sequências de contrações excêntrica e concêntricas buscando a otimização do mesmo.

As ações dos músculos em práticas de esforço rápidos semelha-se ao comportamento de uma mola, contraindo-se e liberando sua força acumulada. Os exercícios pliometricos buscam a consciência do praticante da melhor forma de utilização desta impulsão de força, permitindo aprimorar as técnicas de atividades como salto e corrida, já que apoia-se no trabalho de velocidade e explosividade, muito utilizado em diversos esportes, tendo como exemplo o basquete e o vôlei. A biomecânica da pliometria não é complexa!

Resume-se na criação de uma reação oposta à ação prévia, dando-lhe uma maior velocidade, na busca do aproveitamento da energia produzida.

Subir e descer rapidamente uma escada já se trata de um exercício pliométrico, pois trabalha a contração e o alongamento do músculo de forma sequenciada, buscando a força máxima em um menor período de tempo. Também não é necessário o uso de pesos para a execução desta atividade, podendo-se usufruir do peso do próprio corpo como sobrecarga.

FONTE: Wikipédia 
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terça-feira, 15 de janeiro de 2013

10 Razões para incluir em sua rotina Calisthenics


Você deve incluir exercícios de relaxamento em sua rotina de treinamento para o desenvolvimento final. Bastante simples, mas é verdade. Existem várias outras razões pelas quais você deve usar o seu próprio peso em sua formação, e aqui lhes apresento 10 importantes informações para isso.

O que é Calisthenics?
Vamos à explicação, o que é ‘calistênico’ palavra traduzida de ‘calisthenics’, é uma forma de treinamento, onde você usa apenas o seu peso corporal como resistência. Em outras palavras, é formação corporal. Então, é aquelas intermináveis flexões e abdominais? Claro que não. Calisthenics é muito mais do que isso. Embora trabalho braçal seja bastante limitado para pistolas ou pliométrico, há proezas na parte superior do corpo, força que parece quase inatingível. Por exemplo, um braço – Handstand push-up ou um braço – Planche. Calisthenics pode ser muito rígido. Tente alguns movimentos avançados e mande-nos uma nota sobre o exercício.

10 razões pelas quais você deve incluir Calisthenics em sua rotina de treino...

CALISTHENICS AGE MAIS FÁCIL NAS ARTICULAÇÕES
Formação corporal (se você fizer corretamente) é realmente mais fácil agir sobre as articulações do que no treinamento de peso ou em outros treinamentos. Isto pode ser explicado pelo fato de que a única resistência que utiliza é o seu peso corporal. Se suas articulações ficaram feridas após o treinamento de peso/outros treinamentos elas podem muito bem mudar em algumas semanas ou meses e calcanhar suas articulações.

VOCÊ PODE REALIZAR EXERCÍCIOS DE RELAXAMENTO EM TODOS OS LUGARES
É muito fácil. Você pode obter um ótimo treino, literalmente, em qualquer lugar. O único equipamento que você precisa é um lugar para pendurar, a parede e o chão. Muito barato e viável. Ou até mesmo inovar em alguma praça, park, local público ou até mesmo em casa. Basta usar sua imaginação.

CALISTHENICS PROPORCIONA UMA MAIOR ADAPTAÇÃO NEURAL
Você pode realmente ficar mais forte em dias, não semanas. Isso é um grande fenômeno. Em questão de dias eu consegui fazer um Planche perfeito depois de algum treino em cima do mesmo. E no dia seguinte já era possível fazer uma quantidade maior de Planches. E algum tempo depois um número já bem significativo do exercício. E logo digo, isso não é incomum. Você pode progredir mais rapidamente em movimentos de peso corporal por praticá-los.

CALISTHENICS FORÇA-O A TRATAR DA FORMAÇÃO COMO PRÁTICA
É muito importante. É como andar de bicicleta. No começo você estava caindo o tempo todo. Logo de tanto estar caindo muitas vezes fica muito irritado. Outra vez você conseguiu dar umas pedalas, e continua a cair. Em seguida as quedas vêm a ser menos frequentes, e as pedaladas mais frequentes. E então você aprendeu a andar de bicicleta sem cair. Você praticou a habilidade e aperfeiçoou. O mesmo é com treinamento de força.

VOCÊ PODE TREINAR ATÉ 6 DIAS POR SEMANA
Mesmo todos os dias. Calisthenics age mais fácil no sistema nervoso, então você pode treinar com mais frequência. E quanto mais você treinar sem queimar os resultados, mais você vai conseguir treinar.

PLIOMETRIA.
Explosivo push-ups, explosivos pull-ups, explosivos lunges etc. Todos estes exercícios treinam sua explosão de treino e lhe fornecerá uma força dinâmica. Ele vai completar o seu tempo à força máxima. Por exemplo, tempo atrás estava eu fazendo algumas flexões normais, logo então acrescentei 10 kg de peso adicional. E algum tempo atrás era possível fazer flexões com uma facilidade incrivelmente imensa. Esse é o poder de pliometria.

EXERCÍCIOS ESTÁTICOS
Alavancas de volta, alavancas de frente, Planches, Flag Man/Bandeira Humana etc. Você irá expor o seu corpo para um novo mundo de cargas. Acredite em mim, essas habilidades são só de olhar incríveis, e irá carregar seus músculos de maneiras que você nunca imaginou antes.

CALISTHENICS IRÁ AJUDÁ-LO COM QUALQUER OBJETIVO
Se você quer mais músculos, força insana ou aqueles ‘ABS’, é o que terá. Exercícios variados, volumes diferenciados, massa muscular, treinos duros e dietas jamais vistas. Formação corporal.

HOMENS FORTES, VELHOS TEMPOS ERAM PROFICIENTES NA GINÁSTICA
Você pode pensar por que se preocupar com esses ‘velhos’? Olhe para Pyotr Kryloff, Sandow Eugene, Saxon Arthur, Klein Sig, Grimek John. Eles eram proficientes em pesos e em ginástica. Eles dominaram o seu peso corporal. É por isso que, eu acho, eles eram tão insanamente fortes e eficientes com pesos. Domine seu peso corporal. Não é legal e divertido quando um levantador pode puxar 600 deadlift lbs e não pode fazer um Planche.

CALISTHENICS OLHAR IMPRESSIONANTE
Tente fazer uma Bandeira Humana em um lugar cheio de pessoas. Você vai entender o que eu quero dizer.

Considerações Finais
Falarei um pouco mais sobre outros assuntos, também relacionados com a ginástica. Só mais uma coisa. Eu não quero dizer que você deve parar completamente o treinamento de peso, ou seja, lá qual for o treino que você esteja fazendo. Sou um grande crente que quanto mais você implementar em seus treinos, mais você implementará em sua formação corporal. Você pode conseguir tudo, mesmo com o seu peso corporal apenas. É isso aí. Obrigado.

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segunda-feira, 14 de janeiro de 2013

8 Maneiras saudáveis de começar o dia


A importância dessa refeição é mais que sabida, porém mesmo assim, muitas pessoas continuam sem tomar o café da manhã, às vezes por falta de tempo; outras por não entenderem realmente por que comer ao acordar pode fazer tanta diferença, e a te por não sentirem fome. Entretanto, razões para tomar o café da manhã não faltam.

Durante a noite de sono passamos por um longo período de jejum, portanto é necessário repor as energias ao acordar. A glicose, que é formada a partir da digestão dos carboidratos, é utilizada como “alimento” para o cérebro. Quando permanecemos várias horas sem comer ocorre uma redução da taxa de glicose sanguínea hipoglicemia, o que pode causar perda ou diminuição da concentração e da atenção, irritabilidade e sonolência, além de sensação de fraqueza e tonturas.

Muitas pessoas acham que o café da manhã é um grande vilão para perda de peso. Acreditam que excluindo essa refeição estarão reduzindo as calorias da dieta e favorecendo a perda de peso. Pensar assim é um engano, estudos demonstram que o consumo diário de café da manhã está associado ao menor risco de sobrepeso e obesidade, pois, além de acelerar o metabolismo, induz à escolha de alimentos mais saudáveis durante o dia, já que reduz a compulsão por alimentos doces e gordurosos.

O café da manhã, normalmente, é a refeição que realizamos em casa, por isso é uma boa oportunidade de consumir alimentos integrais e frutas já que, em muitos casos, não estão disponíveis nas outras refeições, feitas geralmente fora de casa. As fibras presentes nesses alimentos aumentam a sensação de saciedade e agem diretamente no controle do colesterol e da glicemia.

O ideal é realizar um café da manhã com variedade de alimentos para fornecer energia, vitaminas e minerais fundamentais para o bom funcionamento do organismo. Vamos conhecer algumas sugestões e suas propriedades:

- Suco verde – um dos sintomas de que o organismo precisa de uma desintoxicação é a falta de apetite pela manhã. O consumo do suco verde pela manhã em jejum é uma excelente forma de auxiliar na eliminação de toxinas e fornecer antioxidantes ao organismo. Para prepará-lo utilize polpa de clorofila ou folha de couve, uma fruta, água de coco e gengibre.

- Salada de frutas com aveia em flocos – As frutas são excelentes fontes de carboidratos simples frutose que são responsáveis por fornecer energia ao nosso organismo. A aveia é um cereal integral energético e rico em fibras. Neste alimento encontramos a 946; glucana, fibra que auxilia na melhora do funcionamento intestinal, auxilia no controle das taxas de colesterol e glicose, além de promover saciedade reduzindo o apetite.

- Sucos de frutas naturais adoçados com agave – O suco de fruta é uma forma prática e saudável de incluir esse alimento em nosso cardápio. As frutas são ricas em vitaminas e minerais antioxidantes, que combatem os radicais livres retardando o envelhecimento precoce e prevenindo o aparecimento de doenças como as cardiovasculares e cânceres. O agave é uma alternativa saudável ao açúcar branco, é menos calórico e possui minerais importantes em sua composição, como o ferro, cálcio, potássio e magnésio.

- Torradas integrais com azeite de oliva extravirgem – as torradas integrais são elaboradas com farinha de trigo integral, rica em fibras, vitaminas e minerais. Fornece energia para a realização das atividades do dia. O azeite é fonte de ácido oleico, ácido graxo insaturado relacionado à prevenção de doenças cardiovasculares.

- Pão integral com tahine – o pão integral também é fonte de fibras, vitaminas e minerais. O tahine é um creme obtido da semente de gergelim tostada e moída. Fonte de gorduras insaturadas que auxiliam no controle das taxas de colesterol e, consequentemente, na prevenção de doenças cardiovasculares.

- Iogurte com granola e mel – o iogurte é fonte de probióticos, bactérias benéficas que colonizam o intestino melhorando o funcionamento intestinal. A granola é uma mistura de cereais integrais, é um alimento energético e rico em fibras e antioxidantes. O mel possui grande valor energético é rico em vitaminas e sais minerais.

- Mingau de quinua com nozes e canela – a quinua é um alimento de excelente valor nutricional, fonte de proteínas, fibras, vitaminas e minerais. As nozes são oleaginosas ricas em gorduras insaturadas, que auxiliam na regularização dos níveis de colesterol. A canela apresenta ação antioxidante e anti-inflamatória  é utilizada como coadjuvante no emagrecimento.

- Bebida vegetal de arroz com flocos de milho e frutas secas – a bebida de arroz é isenta de lactose e possui fácil digestão. Os flocos de milho são ricos em fibras que melhoram o trânsito intestinal e auxiliam no controle das taxas de colesterol e glicose. As frutas secas concentram os benefícios das frutas, são fontes de vitaminas, minerais e fornecem energia para o organismo.


FONTE: Mundo Verde - http://migre.me/cOAbA 
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